収穫したら即店頭に並べたい。
消費者さんの声をできるだけ近くに感じたい。
ふたつの理由で産直中心の出荷をしています。
一度にひと品目を大量に生産し、市場に卸す方が農家としては効率が良く、安定して出荷できるのですが…。
産直市などに販売をお願いすると、出荷量の判断がとても難しいんです。
あまりたくさん持ち込むと残ってしまうし、少なければ欠品するし、どちらも販売店には迷惑な話。
ですが、産直へのこだわりは捨てられません。
品目ごとに成長のスピードが違う野菜の収穫・出荷を逆算しながら、作業のタイミングを組み立てています。
代表プロフィール
沖政賢太
頼れるメンバーと共にいつも汗を流しています。
K's FARM一丸となり新鮮で美味しい野菜を届けていきたいと思います。
すずちゃん
野菜を食べるのが大好きで、そんな野菜に囲まれて仕事をするのは楽しいです。
焦らず丁寧な仕事を心がけています。
タカちゃん
緑に囲まれた職場なので空気がおいしくて体が活き活きしています。
しっかり働いてしっかり飲むぞー!
ゆかちゃん
虫が苦手で農作業できるか不安だったけど少しずつ慣れてきました。
明るいメンバーに囲まれて毎日楽しく作業しています。
志穂ちゃん
暑い寒いがあって大変な仕事だけど美味しい野菜を届ける為に頑張ります。
いい仕事をした後の至福の一杯が最高です。
ふさえさん
若い人達と一緒に働いたり話したりする事で気をもらって頑張れます。
楽しい毎日を過ごしています。
おっちゃん
歳を重ねてもお仕事させて頂いてありがたく思っています。
若人の気をもらいながら頑張ります。
ゆくえさん
毎日仕事に行く事が嬉しくて元気の源になっていると感じます。
みんなと協力して楽しく元気に頑張ります。
耕太郎/耕運、畝づくり担当
耕太郎の手先/畝立て機
課長(管理機)/仕事はいろいろ
課長補佐/表層耕運
植野君/野菜の移植機
まきた君/ラジコン式噴霧機
黄色い手/腐葉土運びや農園整備で活躍
オレの2トン/重機運搬車、時々出荷
ちょい乗り君/農園内での野菜や物資運搬
農業に興味がある方、将来独立したい方。
農作業以外にも、出荷管理やホームページの更新などがあり、パソコンが分かる方も歓迎です。
男性・女性は問いません。元気な方ならOK。いち度、ファームを見学に来てみませんか?